【大眾日?qǐng)?bào)】博覽手造 傳承文化
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2022-09-15 00:00
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9月15日至19日李命，第三屆中國(guó)國(guó)際文化旅游博覽會(huì)、首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)將在山東省濟(jì)南市拉開(kāi)帷幕，本屆博覽會(huì)主題是——“博覽中華手造 共享文旅盛會(huì)”谬哀。
本屆博覽會(huì)和首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)合二為一，是突出特征严肪，主題聚焦于中華手造史煎。在濟(jì)南設(shè)置兩大會(huì)場(chǎng)，分別位于山東國(guó)際會(huì)展中心和“山東手造”展示體驗(yàn)中心驳糯，并采取線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的方式篇梭，線(xiàn)上搭建網(wǎng)絡(luò)交易、項(xiàng)目招商酝枢、直播帶貨恬偷、服務(wù)交流和推介宣傳5大平臺(tái)，真正辦成“產(chǎn)品大賣(mài)場(chǎng)隧枫、技藝大體驗(yàn)喉磁、文化大觀園”。
中華手造歷史悠久官脓，山東手工藝制造源遠(yuǎn)流長(zhǎng)协怒。博覽會(huì)上，淄博陶琉卑笨、萊蕪錫雕孕暇、濰坊風(fēng)箏、臨沂柳編赤兴、魯繡妖滔、黑陶、漢服等“山東手造”精品集聚一堂桶良，給觀眾帶來(lái)一場(chǎng)手造盛宴座舍。
手工藝是指以手工勞動(dòng)進(jìn)行制作的具有獨(dú)特藝術(shù)風(fēng)格的工藝美術(shù)，是勞動(dòng)人民創(chuàng)造的燦爛文化之一陨帆。和手工業(yè)制造一樣曲秉，“手工藝制造”也經(jīng)受了工業(yè)化的沖擊。比如疲牵，早在2008年承二，“魯錦織造技藝”被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。手工魯錦有機(jī)器生產(chǎn)不能代替的價(jià)值纲爸，一眼就能看出二者的不同：機(jī)器穿織不如人織得密亥鸠，手工魯錦到處體現(xiàn)著人的創(chuàng)意。但手工魯錦生產(chǎn)速度慢识啦，一人一天最多織五六米负蚊，織100米往往需要一個(gè)月左右神妹，這與機(jī)器生產(chǎn)速度是無(wú)法相比的。
多年來(lái)盖桥，和實(shí)用結(jié)合比較緊密的手工藝制造產(chǎn)品發(fā)展比較興盛灾螃；一些停留在技藝、技巧層面和實(shí)用已經(jīng)有距離的手工藝制造產(chǎn)品則面臨傳承危機(jī)揩徊。在這種背景下，“手工藝制造”其實(shí)面臨一個(gè)“分類(lèi)”發(fā)展的問(wèn)題嵌赠。
一種是偏重于實(shí)用的手工藝制造塑荒，要發(fā)揮好“手”比“機(jī)器”長(zhǎng)的地方，搶占“機(jī)器夠不到的市場(chǎng)”姜挺。
本次博覽會(huì)“設(shè)置特色美食展區(qū)齿税，推出產(chǎn)品體驗(yàn)周和主題日等豐富多彩的活動(dòng)”。應(yīng)該說(shuō)炊豪，在眾多手工藝制造里邊凌箕，魯菜是典型具有實(shí)用的手工藝制造，是“人手勝于機(jī)器”的領(lǐng)域词渤。
魯菜是我國(guó)四大菜系之一牵舱，根據(jù)地域，又可細(xì)分為濟(jì)南菜缺虐、孔府菜芜壁、膠東菜、魯中菜高氮、運(yùn)河菜等慧妄。魯菜做工精細(xì)，“食不厭精剪芍，膾不厭細(xì)”塞淹，具有深厚的文化內(nèi)涵；魯菜在山東有很多高端食材罪裹，如蔥燒海參饱普、山東黑牛、南門(mén)烤鴨坊谁、東星斑魚(yú)等费彼。近幾年，山東省委省政府高度重視魯菜傳承創(chuàng)新口芍，出現(xiàn)了很多魯菜新爆品箍铲、魯菜新品牌，博覽會(huì)成為打造魯菜傳承與創(chuàng)新發(fā)展的新平臺(tái)鬓椭，濟(jì)南把子肉颠猴、青島高家糖球关划、濟(jì)寧微山湖鴨蛋、周村燒餅翘瓮、臨沂煎餅贮折、魏集鎮(zhèn)驢肉、武定府醬菜等傳統(tǒng)魯菜通過(guò)博覽會(huì)得到廣泛傳播和傳承资盅。
一種是偏重于“技藝和文化”方向的手工藝制造调榄，要大力促進(jìn)其進(jìn)課堂、進(jìn)展廳呵扛，發(fā)揮專(zhuān)項(xiàng)教育功能每庆。
在我省高青、鄒城等許多縣市區(qū)今穿，有編織缤灵、剪紙等民間工藝，這些技藝性蓝晒、技巧性手工制造腮出，一方面能協(xié)調(diào)身心，鍛煉手指的靈活性芝薇；一方面內(nèi)容富含傳統(tǒng)人物胚嘲、節(jié)日喜慶等內(nèi)容，有利于傳播傳統(tǒng)文化剩燥，也有利于兒童益智慢逾，增加生活情趣等，這類(lèi)手工藝制造灭红，要大力促進(jìn)其進(jìn)課堂侣滩、進(jìn)展廳。
本次博覽會(huì)上变擒，“山東手造”展示體驗(yàn)中心主會(huì)場(chǎng)位于濟(jì)南市泉城路核心商圈君珠，集手造精品展銷(xiāo)、產(chǎn)品研發(fā)娇斑、文化會(huì)展策添、品牌孵化、研學(xué)旅行毫缆、休閑娛樂(lè)為一體唯竹，將在泉城濟(jì)南、大明湖畔傾力呈現(xiàn)一個(gè)可看苦丁、可購(gòu)浸颓、可玩、可體驗(yàn)的手造“網(wǎng)紅打卡地”。這樣的“網(wǎng)紅打卡地”是非長(zhǎng)久設(shè)置有待思考产上，但這種體驗(yàn)中心正是展廳的一種形式棵磷，是“技藝和文化”類(lèi)手工藝制造的重要市場(chǎng)。
一種是兼有物質(zhì)實(shí)用和精神文藝功能的手工藝制造晋涣，要找準(zhǔn)演藝仪媒、體驗(yàn)等特定市場(chǎng)。
今年7月谢鹊，大眾日?qǐng)?bào)記者在曹縣見(jiàn)到回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的胡春青算吩、孟曉霞夫婦，本次博覽會(huì)撇贺，他們又?jǐn)y漢服來(lái)到濟(jì)南博覽會(huì)赌莺。漢服是介于藝術(shù)和實(shí)用之間的手工藝制造產(chǎn)品，可以在日常生活中穿戴松嘶，但主要用于文藝演出。
2018年挎扰，在中國(guó)科學(xué)院金屬研究所和大連理工大學(xué)攻讀博士學(xué)位的胡春青回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)翠订，此前，學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)的愛(ài)人孟曉霞已經(jīng)早他一步回鄉(xiāng)遵倦。二人“婦唱夫隨”尽超， 孟曉霞發(fā)揮特長(zhǎng)負(fù)責(zé)款式的設(shè)計(jì)，胡春青負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)和銷(xiāo)售梧躺，形成一個(gè)100多人的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)似谁，其中本科以上學(xué)歷20多人，他們有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師掠哥，外聯(lián)工廠巩踏，形成集設(shè)計(jì)、加工生產(chǎn)续搀、線(xiàn)上直播和線(xiàn)下批發(fā)的“小產(chǎn)業(yè)鏈”塞琼，一年銷(xiāo)售收入1000多萬(wàn)元，利潤(rùn)達(dá)到200萬(wàn)元禁舷。
實(shí)踐說(shuō)明彪杉，做好分類(lèi)和分工，即使一些“小眾”產(chǎn)品牵咙，也會(huì)有意想不到的驚喜派近。如濰坊市寒亭區(qū)是中國(guó)年畫(huà)之鄉(xiāng)，楊家埠木版年畫(huà)是享譽(yù)世界的國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目洁桌，近年來(lái)渴丸，寒亭區(qū)打造“年畫(huà)勝地”為目標(biāo)，年畫(huà)區(qū)級(jí)以上傳承人25名，從業(yè)人員200余人曙强，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入1億多元残拐。一些“手工藝制造”欲在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地，必須找準(zhǔn)自己的“定位”碟嘴。
本屆國(guó)際文化旅游博覽會(huì)溪食，辦成“產(chǎn)品大賣(mài)場(chǎng)、技藝大體驗(yàn)娜扇、文化大觀園”错沃，是中華手造當(dāng)今功用的“凝練式總結(jié)”。如果說(shuō)手造是“產(chǎn)品”雀瓢，強(qiáng)調(diào)的是物質(zhì)層面枢析；如果說(shuō)手造是“技藝和文化”，強(qiáng)調(diào)的便是文化藝術(shù)等精神層面刃麸。（周學(xué)澤）
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